【放送部】水沢のお茶ワークショップ、「神戸高校のみんなと豆腐で作るかぶせ茶もち」を開催しました

2月11日(火/祝)、四日市市茶業振興センター(四日市市水沢町)で、ワークショップ「神戸高校のみんなと豆腐で作るかぶせ茶もち」を開催しました。

このワークショップは、水沢のお茶の魅力を伝えるため、高校生が企画立案、運営するもので、昨年9月に続き6回目の開催です。

ワークショップには市内の小学生とその保護者等約15人が参加、本校放送部1年生と2年生が、急須を使ったおいしいお茶の淹れ方を教えたり、そのお茶にあったスイーツ「豆腐のかぶせ茶もち」作りを通して、楽しいひとときを一緒に過ごしました。ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました。